Beschreibung
Achtung, Karbonstahl erfordert eine besondere Pflege: Diese Klingen werden bei Gebrauch schwarz, diese Oxidation ist unvermeidlich und kann nicht verhindert werden. Das Messer muss nicht gewaschen werden, es genügt, die Klinge nach Gebrauch abzuwischen. Es ist gut, wenn Sie regelmäßig mit einem ölgetränkten Tuch darüber wischen.
Abmessungen Medium :
- Länge der Klinge:7,5 cm
- Länge geschlossen: 9,5 cm
- Länge offen: 17 cm
- Dicke der Klinge: ca. 3,0 mm
- Griff: gehämmertes Messing
Wenn das Messer neu ist, kann die Klinge etwas gespannt sein, wird sich aber mit der Zeit lockern. Wenn er zu locker wird, kann er durch Hämmern auf den Zapfen gestrafft werden – ein großes Merkmal des Higonokami-Messers.
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